本日のグラスシャンパン！！

本日のグラスシャンパンは、 ポルヴェール･ジャック・ブリュット ￥１，０００ ボーモン・デ・クレイエール・グラン・レゼルヴ ￥１，２００ アヤラ・ブリュット・マジュール ￥１，５００ パイパー･エイドシック・キュヴェ・エッセンシエル・ブリュット ￥１，５００ コント・ド・シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン　2006 ￥２，５００

アンリ ジロー シャンパーニュ キュヴェ フュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ (MV.10) グラン クリュ 特級 ￥2、500 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 「フュ・ド・シェーヌ（木樽）」のネーミング通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12ヶ月熟成されている。 柑橘系とスパイス系がほどよく混ざり合った、ふくらみのある味わいは、樽の風味が見事に調和した好例といえる。ヴィンテージごとの味わいの違いを楽しめるのもこのシャンパーニュの魅力である。 すべてのヴィンテージに共通しているエレガントな芳醇さは、アイ村のピノ・ノワールによってもたらされる。

是非ご賞味下さいませ!